keskiviikko 6. syyskuuta 2017

Kurkkusalaatti

 Viikonloppuna tein myös avomaakurkuista salaattia.







3 kg avomaakurkkua
1 kg sipulia
tillin lehtiä

Liemi:
2,5 dl etikkaa
2,5 dl vettä
1 kg sokeria
0,5 dl suolaa

 Raasta kurkku ja hienonna sipuli.
Keitä hetki liemen aineksia ja lisää kurkut
 Jäähdytä ja purkita.


Kannattaa kokeilla, helppoa ja hyvää.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos, kun jätit kommentin!